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MATERIEL BOULANGERIE

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PÉTRIN AXE OBLIQUE 160KG DE PATE- A FOURCHE

6.250,00 HT

PÉTRIN AXE OBLIQUE 160KG DE PATE- A FOURCHE

  • Coque en acier peint
  • Cuve en Acier Inoxydable et fourche en Aluminium.
  • Panneau de commande avec sélecteur de vitesse.
  • Cette ligne de pétrin est conçue pour des pâtes hydratées à 40-45% et plus.
  • Modèle 100kg de farine
  • 160kg de pâte
  • 60L coulage

Possible 75 kg de Farine

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