Four éléctrique à Convection Professionnel 4 Niveaux 600 x 400 avec humidificateur

Boulangerie Pâtisserie Traiteur …

Optimisez votre productivité en boulangerie avec notre four à convection 4 étages, conçu pour accueillir des plaques de 600×400 mm. Ce four polyvalent offre une distribution uniforme de la chaleur, garantissant des résultats de cuisson imbattables à chaque utilisation. Avec ses deux boutons, vous avez la possibilité de contrôler divers paramètres tels que la température, ainsi que le niveau d’humidité, variant de 0% à 100%. Économisez du temps et de l’énergie tout en maintenant la qualité constante de vos produits.

Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné notre four à convection répondra à toutes vos attentes en matière de performance et de fiabilité.

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES 

• Capacité : 4 niveaux 600 x 400 mm
• Distance entre les plateaux : 70 mm
• Dimensions (l x L x H) :  863 x 952 x 960 mm
• Poids : 48 kg
• Puissance : 6,3 kW
• Voltage : 400 V – 3N
• Indice de protection : IPx4

Disponible également :

• Four à Convection 10 Niveaux 600 x 400
• Four à Convection 6 Niveaux 600 x 400