5.101,00€ HT
Machines idéales pour les laboratoires des pâtisseries et des boulangeries, les restaurants, les traiteurs et les pizzerias.
- Structure acier peint
- Largeur tapis 600 mm
- Longueur plans 1000 mm
*(tapis ouvert 2490 L x 1065 P x 1225H mm & tapis fermé 1020 L X 1065 P X 1757H mm)
- 4 roues dont 2 avec freins
- Tableau de commande électromécanique
- 2 rouleaux à pâtisserie fournis
- Abaissement des cylindres de laminage : manuel
- Affichage numérique de l’épaisseur du laminage
- Réglage précis de l’épaisseur
- Racloirs facilement amovibles
- Vitesse de tapis : 36 m/min
- Plans rehaussables pour limiter au maximum le gabarit lorsqu’on n’utilise pas la machine
- Inversion du sens de laminage au moyen d’un joystick et d’une pédale
- Structure en acier peint à l’époxy
*Autres modèles sur demande