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MATERIEL BOULANGERIE

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Mini Tempéreuse 1,8 L – Martellato Italie

211,00 HT

Découvrez notre mini tempéreuse 1,8 L, l’outil essentiel pour les amateurs de chocolat et les professionnels de la pâtisserie. Cette tempéreuse polyvalente est conçue pour la production de chocolat, mais elle est également idéale pour maintenir au chaud sauces, nappages, et fondants avec précision.

Caractéristiques :

  • Construction en PVC résistant et durable pour une utilisation à long terme.
  • Bassine en aluminium anodisé de haute qualité, livrée avec un couvercle.
  • Dimensions compactes de 26 x 26 x 16 cm, avec une bassine de Ø 18,5 x ht 10,7 cm.
  • Capacité généreuse de 1,8 L pour répondre à vos besoins de production.
  • Puissance de 230 V et 90 W pour un fonctionnement efficace.
  • Thermostat réglable de 0 à 60°C pour un tempérage précis.

Disponible en trois couleurs attrayantes au choix : rouge, verte et grise.

Faites de la préparation du chocolat un jeu d’enfant avec notre mini tempéreuse 1,8 L, garantissant des résultats chocolatés parfaits à chaque utilisation.

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