6.741,00€ HT
Tempéreuse à Chocolat à poser – capacité de 11 L. – A pédale pour doser la quantité souhaitée
Idéale pour les pâtisserie, glaciers, hôtels et restaurants.
Tempéreuse qui garantie une fluidité du chocolat, permet de contrôler la fabrication – doté d’un doseur électronique à pédale pour doser la juste quantité de chocolat. En Acier Inoxydable
Caractéristiques techniques :
- Capacité cuvette : 11 L
- Puissance : 1.75 Kw
- Tension : 110/220 V
- Poids : 63 kg
- Dimensions : 55x50x(H)72 cm
Disponible également : Tempéreuse à Chocolat Professionnelle à poser 5.5 L avec robinet de sortie
Cette tempéreuse peut être fournie avec notre enrobeuse à chocolat 10 KG.